top of page

Ons verhaal

Babazade Baklava is een bedrijf dat is ontstaan toen onze familie uit Gaziantep baklava, die al generaties oud is, wilde reproduceren in Istanbul. Het bedient u al 5 jaar in Istanbul met zijn naam, die wordt gevormd door de uitoefening van het beroep van vader en zoon.

Onze bedrijfswaarden

Ons bedrijf is gebaseerd op bepaalde basiswaarden zoals vereist door de visie van de oprichters en geïntegreerd op deze waarden.

Door ons respect voor mensen, de natuur en het leven, verbeteren we onszelf voortdurend en proberen we projecten voor te stellen om duurzaam te zijn.

Door bij het produceren prioriteit te geven aan de gezondheid van de mens, letten we op de hoge kwaliteit van de grondstoffen die we gebruiken en kopen we deze in bij betrouwbare leveranciers die dit werk vanuit hun regio doen.

 We besteden aandacht aan de tewerkstelling van vrouwen in onze fabriek, we streven altijd naar gelijkheid in het aantal vrouwen en mannen, en we leiden vrouwelijke baklavamakers op voor de sector.

havuç dilim.png

Productie in stalen bak 

Het was nodig om de kunst van het koken opnieuw te leren.

Omdat we de gezondheid en kwaliteit van de mens voorop stellen, zijn we het eerste en enige bedrijf geworden dat Baklava op een stalen schaal voor u produceert. 

In onze branche wordt standaard aluminium of koper gebruikt. In onze ontwikkelingslanden doen we er echter alles aan om te voorkomen dat dit soort zware metalen zich vermengen met onze producten. 

havuç dilim.png
su

Productie met drinkwater

We besteden allemaal veel aandacht aan het water dat we in ons dagelijks leven drinken en proberen water van goede kwaliteit te consumeren.

 

Met het besef hiervan wordt het water in de inhoud van alle producten die we voor u produceren getest en gebruikt als schoon, gezuiverd en drinkbaar in Hıfzıssıhha.

bottom of page